El curso está dirigido a estudiantes de postgrado, investigadores y profesionales con interés en el campo del color y de la aplicación de las medidas de colorimétricas. Se abordarán los fundamentos y aplicaciones de la Colorimetría Triestímulo como técnica objetiva de medida del color en comparación con la metodología del análisis visual. Se estudiarán los métodos por comparación con patrones materiales frente a la metodología instrumental sin intervención del ojo humano. La química de los principales compuestos responsables del color será tratada en relación con las características cromáticas finales del producto, así como los diferentes factores que afectan a los equilibrios químicos en que se ven implicados. Las técnicas de análisis visual, por último, constituyen el sistema de referencia para evaluar la aceptabilidad de un producto.

No existen requisitos de acceso.