El curso está dirigido a estudiantes de postgrado, investigadores y profesionales interesados en el campo del color y las medidas colorimétricas. Desarrolla los fundamentos de la Colorimetría Triestímulo y plantea sus aplicaciones como técnica objetiva en la determinación del color frente a la metodología sensorial del análisis visual, sistema de referencia para la evaluación de la aceptabilidad de un producto. Durante el curso se abordan los métodos de análisis visual por comparación con patrones y los diferentes métodos instrumentales sin intervención del ojo humano, incluyendo las técnicas de análisis digital de imagen para la evaluación integral del color y la apariencia de muestras complejas. También se tratan las implicaciones químicas del color y los principales compuestos responsables de las características cromáticas.
No existen requisitos de acceso.
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Centro de Formación Permanente. UNIVERSIDAD DE SEVILLA. Paseo de las Delicias 41013 Sevilla (España). |